１月〜2月の外気温は零下10°C前後、３月になると0°C前後、藍発酵液の液温は25°Cぐらい、毎日、液中の素材とpHを均一にするように攪拌する

The outside temperature in January and February is around -10°C, and in March it is around 0°C.The temperature of the indigo fermentation liquid is around 25°C.　

Stir every day to make sure that the material in the liquid and the pH are even.

藍染めした羊原毛や布の水洗と日向干しを繰り返し、彩度と堅牢度を上げる.

Repeatedly washing indigo-dyed sheep wool and cloth with water and drying in the sun to increase color saturation and fastness.

インジゴと微生物のやり取りと酸化を布に残した作品「痕跡」

“Trace” is a piece of work that shows the interaction between indigo and microorganisms and oxidation on cloth.

今年建てたすくも藍発酵液200L、よく活性していて、安定している。クリスマスに小麦麩100gを加えて、仕事納めは原毛染め。

共同研究が International Journal of Molecular Sciences より発行されました

“Effect of Fermentation Scale on Microbiota Dynamics and Metabolic Functions for Indigo Reduction”

Nowshin Farjana, Hiromitsu Furukawa, Hisako Sumi, and Isao Yumoto*

https://www.mdpi.com/2499774　 

International Journal o f Molecular Sciences

https://doi.org/10.3390/ijms241914696 　

すくも藍の仕込みから48時間経過、最初は液面のあちらでパチ、こちらでパチと音がして、徐々に感覚がパチ、パチと短くなり、液面にできた藍色の泡が弾ける音だとわかります。すくも藍と仕込みからの経過、状態によって、聞こえる音の強さが違い、発酵が安定するまでの時間も違います。

このすくも藍発酵液はとても染色性が高く、羊原毛やウール布、楮繊維や楮紙、苧麻布、生成綿を淡色から濃色まで彩度が高い藍色に染まります。